Dziś
w porze obiadowej dnia powszedniego
współcześnie
prezentuję
niewspółczesne
i nie takie powszednie
prezentacje pór obiadowych sprzed wielu pokoleń
i tu ciekawostka
O ile wcześniejsze (w innej części świata zwane sarmackimi) zwyczaje nie wymagały umiejętności posługiwania się sztućcami, a sięganie do półmisków i jedzenie rękoma bylo zwyczajem, o tyle w XVIII wieku zmienia się ten stan rzeczy diametralnie. Każdy z biesiadników ma swoją odrębną zastawę z indywidualnym nakryciem i oddzielnym kielichem. Na stoły wkracza porcelana zdobiona ręcznie, figurki z cukru zastępują te porcelanowe, podawanie i spożywanie posiłków staje się ceremoniałem.
na zdjęciach zastawa Höchst (XVIII w. druga połowa)
Talerze, figurki, naczynia wszelakie stołowe Ekspozycje
- Landesmuseum Mainz (Moguncja)
- Porcelain Museum in Frankfurt Kronberger House (dzielnica Höchst)
- Stół tradycujny w jednej z szanujących się rodzin krakowskich
Tekst i zdjęcia własne
